Ερώτηση Δόλωμα : Bigattini (Απορίες και ερωτήσεις)

ας το δοκιμασουμε τοτε ,σκευτομε με μαλαγροτι συρομενο και φλοτερακι

Τωρα τελευταία με τα κρύα αντιμετωπίζω συστηματικά το πρόβλημα να μην "ξυπνάει" το μπικατίνι όταν τα βγάζω από το ψυγείο και μέχρι να φτάσουμε στο βράχο. Άλλους χειμώνες, τα έβγαζα από το ψυγείο (έχω ένα 2ο ψυγείο ρυθμισμένο στους 5 Κελσίου για αυτό το λόγο) όταν έφευγα από το σπίτι στις 5 το πρωί, τα έβαζα στο πλαστικό με τρύπες τάπερ τους και τα τοποθετούσα σε τέτοιο σημείο στο αμάξι έτσι ώστε με τη βοήθεια της θέρμανσης να είναι κινητικά όταν μετά από μιάμιση ώρα ήμουν έτοιμος για ψάρεμα.
Τις τελευταίες φορές αργούν πολύ να ξυπνήσουν, είναι ιδιαίτερα νωχελικά και κινούνται λίγο, ακόμα και έως τις 8 η 9 το πρωί. Μετά ξυπνάνε αλλά τα θέλω πολύ κινητικά τις πολύ γόνιμες ώρες που είναι 6-8 το πρωί.
Δεν πιστεύω ότι φταίει η παρτίδα αλλά δεν ξέρω κιόλας.
Περιμένω τις συμβουλές σας για να βρω μια λύση....μόνο μη μου πείτε να τα βάζω στο στόμα να τα ζεσταίνω όπως κάνουν οι Αγγλοι...

Αν τα έβγαζες από το ψυγείο πριν πέσεις για ύπνο, και τα άφηνες στις χαμηλές θερμοκρασίες της νύχτας?

Πέρυσι το χειμώνα που βρέθηκα στη Σάμο για δέκα μέρες, τα πασπάλιζα αποβραδίς με «κουρκούμα» και τα έβαζα στο ψυγείο. Ομως και πάλι δεν «ξύπναγαν» όταν έφτανα στον ψαρότοπο. Βέβαια, η απόσταση σπίτι-ψαρότοπος ήταν δέκα λεπτά...
Κατέληξα να τα ζεσταίνω στη σόμπα υγραερίου, που την άναβα λίγο μέχρι να φτιάξω έναν καφέ.
Γίνονταν τούμπανο!

Γιάννης Γιατράκος (fiesta) έγραψε: ενώ ταυτόχρονα να τα έχεις σε θερμοκρασία δωματίου. Το πρωί, θα "πετάνε"...

Να γιατί δεν ξυπνάγανε...

Δημήτρης (Pinco) έγραψε: Περιμένω τις συμβουλές σας για να βρω μια λύση....μόνο μη μου πείτε να τα βάζω στο στόμα να τα ζεσταίνω όπως κάνουν οι Αγγλοι...

χαχαχα!!! οχι φιλε, οι αγγλοι βαζουν διαφορα στο στομα τους, δεν ειναι για εμας αυτες οι συνηθειες! κανε αυτό που σου λέει ο γιαννης, και προετοιμάσου ψυχολογικά για κατακιτρινα χερια...και οι παλαμες και τα δαχτυλα αλλα κυριως τα νυχια σου θα κιτρινισουν και δεν φευγει και ευκολα το χρωμα.

Μενιδιάτης έγραψε:

Γιάννης Γιατράκος (fiesta) έγραψε: ενώ ταυτόχρονα να τα έχεις σε θερμοκρασία δωματίου. Το πρωί, θα "πετάνε"...

Να γιατί δεν ξυπνάγανε...

δε θελει κοπο,θελει τροπο.

Ταϊσμα μπικατινιων..................

σας εχει ερθει η ιδεα να τα ταϊσετε εφ'οσον πηρα μια πολυ σημαντικη info απο μελος του σαϊτ τον κο Κωστα εννοω (τον εγγλεζα, ) ειπα να το κανω διοτι σκεφτηκα οτι αφου ειναι οι αποικοδομητες τοτε θα χαρουν για το φαϊ και μετα θα οσμιζουν μπλε τυρι (Δανιας με 7,35 το κιλο μηως ειναι και imitation !!!)

εβαλα μεσα λιγα κομματακια φετα πολυ μικρα και βγηκα για σουπερ μαρκετ, επειτα γυριζοντας απο αυτο τα κομματακια ηταν αφαντα!!

Στο σουπερ πηγα να παρω 300-400 γραμμαρια μπλε τυρι προς 7,35 το κιλο (ΑΒ σουπερ τιμη φθηνοτερο και απο φετα!!!) ψωμι του τοστ σε φετες (χωρις κορα, μονο ψιχα) και 2 φακελακια σκορδο τριμμενο. Σκοπιμα της ειπα 300-400 γραμμαρια (αρκετο για ζυμη 2 εξορμησεων) για να βαλω και στα μπικατινια!!!!

γυριζοντας λοιπον διαπιστωσα οτι ειχαν φαει την φετα και ειχαν παρει τα πανω τους παρολο το κρυο (τα χα βγαλει στο μπαλκονι) φαινεται οτι εαν πεσει τροφη πανε και την καταναλωνουν οχι στην μεγιστη κινητικοτητα αλλα τοσο ωστε να την αποικοδομησουν!!! δηλαδη εν ολιγοις κουνιοντυσαν αλλα οχι τοσο οσο μετα τις 11,00 πρωϊ σημερα!!!

και στο ψαρεμα εχω ενα θεμα που θελω και να ρωτησω!!! Καλλα ενταξει οι τσιμπιες εδιναν και επαιρναν σαν τις πρωτες του φορες αλλα αρκετες φορες τα ψαρια δεν πιανονταν ηταν τσερουλες που τις περισσοτερες φορες δεν καταφερνα να τις καρφωσω και εκεινες ειχαν παρει το μπικατινι του αγκιστριου πανω απο 10 φορες!!!

καλλα φταιω και εγω που δολωνα οπως οπως αλλα ηταν 5,00-7,00 το πρωι τα χερια μου ειχαν παγωσει τελειως ειδικα οτνα τελειωσε το τσαϊ που χα στο θερμος, αλλα βρε παιδια δεν πηρα εβγαλα εξω παραπανω απο τρεις (παντως στο σημειο οταν επεφτε καποτε μπικατινι δεν ειχε ουτε τσιμπια)!!!

και φυσικα εννοειται οτι δεν το χαρακτηρισα σουπερ ψαρεμα απλως εκανα μια διαπιστωση οσο αφορα το ταϊσμα

σ.σ. Εσεις τι θα τα ταϊσετε την επομενη φορα εγω λεω να αφηνω λιγο μπλε τυρακι και σ'αυτα τα ταλαιπωρα και πεινασμενα πλασματα!!!

Γιάννης Γιατράκος (fiesta) έγραψε: Δημήτρη, να πάρεις κουρκουμά και να τους ρίξεις λίγο (μια κουταλιά στο κιλό είναι αρκετή) από το βράδυ, ενώ ταυτόχρονα να τα έχεις σε θερμοκρασία δωματίου. Το πρωί, θα "πετάνε"...
Προσοχή μόνο, να βάλεις μόνο σ' αυτά που θα χρησιμοποιήσεις, γιατί τα υπόλοιπα θα γίνουν πολύ σύντομα casters...

Δες το link εδώ

thanks-thanks-thanks...ιδέα ΔΕΝ είχα για τον κουρκουμά!

Μητσαρα στον αλμπυροποταμο χτυπανε μουρμουρες εκτος απο λαβρακια!Ωραια μερη!Ειδα προσφατα μια ταινια εκει με καστινγ με βελισσαρη κτλ παιδια απο ενα περιοδικο