Ερώτηση Μυρίζουν η όχι

Τελιά μπορούν να μυρίσουν τα ψάρια ή όχι. Ξεχωρίζουν το φρέσκο από το σάπιο και το βρώμικο

Δεν βλέπω ενδιαφερόμενους στο θέμα!
Έθεσα την ερώτηση για το άν έχουν την ικανότητα να μυρίζουν τα ψάρια όπως π.χ. τα σκυλιά.

Την προπερασμένη Κυριακή πηγα για απίκο, με το οποίο ασχολούμαι σχεδόν αποκλειστικά και είχα μαζί μου πολλές και διάφορες ζύμες.
Με βάση σαρδέλα, σκουμπρί σε ντομάτα, με τυριά αλλά και 2 τόστ για να φάω!!!
Κάθε 5-6 ριξιές άλλαζα δώλωμα, όλα τρώγονταν από ψιλαδούρα και τίποτα το σημαντικό.

Κατά τις 0900 πείνασα και βγάζω το πρώτο σάντουιτς, βρε δεν βάζω και λίγο ψωμί τόστ λέω... ε, τελικά  έφαγα μόνο την κόρα!
Δ ι ό τ ι  'αρχισε το πανηγύρι.

Σε 1 ώρα περίπου όσο κράτησε το τόστ έβαλα στο συρμάτινο  5 Κέφαλους, 8 Σάλπες, 4 Σπάρους και... ένα Σαργό 450 γραμ.
Από αυτά κράτησα στο τέλος 3 Κέφαλους, 6 Σάλπες και τον Σαργό.
Τα υπόλοιπα ελεύθερα καθώς και πολλα άλλα, 10 ψάρια 3.5 κιλά!

Τι έγινε ρε παιδιά τόσες μυρουδιές και πέσανε στο τόστ!!

Για να δω τώρα θα μου εξηγήσει κανεις?

Την μάρκα του τόστ δεν την ανέφερα για ευνόητους λόγους.

Φίλε Μητσάρα εγώ πιστεύω ότι μυρίζουν.
Γι'αυτό άλλωστε δεν χρησιμοποιούμε την μαλάγρα? Σε διάφορους συνδιασμούς αρωμάτων ανάλογα με το τι ψάρια στοχεύουμε?

Φίλε Δημήτρη μετά το προαναφερθέν ψάρεμά μου, έχω αρχίσει να αμφιβάλω.

Μήπως έχουν μόνο γεύση και όχι μυρουδιά?

Υπάρχει κανένας επιστήμονας, ιχθυολόγος η κάποιος που τέλος πάντων να δώσει απάντηση?

Γιατί άν είναι έτσι όπως υποψιάζομαι, γιατί να μην χρησιμοποιώ για μαλάγρα μόνο ψωμί και να γλυτώσω και την γκρίνια?

Η απάντηση που ψάχνεις είναι εδώ.

www.colostate.edu/Depts/Entomology/cours...pers_1994/bosio.html

Φίλε Μητσάρα μήπως τα ψάρια ήρθαν από τις μυρουδιές από τις πολλές και διάφορες ζύμες που χρησιμοποίησες, και μη βρίσκοντας κάτι άλλο να φάνε  έπεσαν στο τοστ?
Είναι μια σκέψη κι αυτή γιατί πιστεύω ότι ναι μυρίζουν γι' αυτό άλλωστε δεν χρησιμοποιούμε την μαλάγρα, όπως λέει και ο Δημήτρης.

Δεν βλέπω ενδιαφερόμενους στο θέμα!
Έθεσα την ερώτηση για το άν έχουν την ικανότητα να μυρίζουν τα ψάρια όπως π.χ. τα σκυλιά.

Την προπερασμένη Κυριακή πηγα για απίκο, με το οποίο ασχολούμαι σχεδόν αποκλειστικά και είχα μαζί μου πολλές και διάφορες ζύμες.
Με βάση σαρδέλα, σκουμπρί σε ντομάτα, με τυριά αλλά και 2 τόστ για να φάω!!!
Κάθε 5-6 ριξιές άλλαζα δώλωμα, όλα τρώγονταν από ψιλαδούρα και τίποτα το σημαντικό.

Κατά τις 0900 πείνασα και βγάζω το πρώτο σάντουιτς, βρε δεν βάζω και λίγο ψωμί τόστ λέω... ε, τελικά  έφαγα μόνο την κόρα!
Δ ι ό τ ι  'αρχισε το πανηγύρι.

Σε 1 ώρα περίπου όσο κράτησε το τόστ έβαλα στο συρμάτινο  5 Κέφαλους, 8 Σάλπες, 4 Σπάρους και... ένα Σαργό 450 γραμ.
Από αυτά κράτησα στο τέλος 3 Κέφαλους, 6 Σάλπες και τον Σαργό.
Τα υπόλοιπα ελεύθερα καθώς και πολλα άλλα, 10 ψάρια 3.5 κιλά!

Τι έγινε ρε παιδιά τόσες μυρουδιές και πέσανε στο τόστ!!

Για να δω τώρα θα μου εξηγήσει κανεις?

Δωσε πληροφοριες για το τοστ!!!!!
Πλακα κανω.Φυσικα και μυριζουν τα ψαρια.Οπως αναπνεουν μεσα στο νερο,ετσι και μυριζουν.
Σε μεγαλα ψαρια,μπορουμε ευκολα να διακρινουμε τα ρουθουνια τους.
Απλα φιλε,η' το τοστ  ητανε πολυ καλοφτιαγμενο,η' ζυμη σου διαλυοτανε ευκολα απο τα λιανα,
και δεν εμενε τιποτα για τα χοντρα.

Τα χέλια, που έχουν ιδιαίτερα ευαίσθητη όσφρηση, μπορούν ν' αντιληφθούν μια μυρωδιά ακόμα και από εκατό μέτρα απόσταση. Έρευνες απέδειξαν ότι είναι ικανά να διακρίνουν τρία χιλιοστόγραμμα μιας συγκεκριμένης αλκοόλης διαλυμένης σ' ένα δισεκατομμύριο τόνους νερού - σχεδόν 25 φορές η λίμνη του Μαραθώνα. Η όσφρηση σχετίζεται επίσης με την αναπαραγωγική διαδικασία. Τα θηλυκά πολλών ειδών αφήνουν στο νερό ορισμένες ουσίες, τις φερομόνες, που λειτουργούν ως ερωτικό κάλεσμα προς τα αρσενικά.

Μερικές οσμές που προέρχονται από αρπακτικά ψάρια ή από το δέρμα πληγωμένων ψαριών είναι σήματα συναγερμού και λειτουργούν προειδοποιητικά για τα γύρω ψάρια. Η όσφρηση βοηθά επίσης τους σολομούς ν' ακολουθούν τη σωστή πορεία στις μεταναστεύσεις τους. Ξεκινώντας από τον ωκεανό, ανεβαίνουν τους ποταμούς και πηγαίνουν να αναπαραχθούν στις ίδιες περιοχές όπου γεννήθηκαν. Βρίσκουν το δρόμο τους χάρη στην οσφρητική μνήμη, που τους επιτρέπει να ξεχωρίζουν τη χαρακτηριστική φυσικοχημική σύσταση των νερών στα οποία γεννήθηκαν.

Εντάξει Γιάννη-Κώστα-pierros το κατάλαβα και ευχαριστώ όλους.

Μάλλον, αφού μπορούν  και μυρίζουν, το πιθανότερο είναι ότι το τόστ απλά επειδή πεφτοντας μεσα στη θάλασσα γινόταν πέτρα, δεν
μπορούσαν τα λιανά να την πάρουν και την επεφταν τα μεγάλα, έστω και κουτσουρεμένο-στρογγυλεμένο.

Είναι όμως ένα τόστ... Θ Α Ν Α Τ Ο Σ !!!!   

Θα το χρησιμοποιώ συχνότερα για τσεκάρισμα μακροχρόνιο αυτή την εποχή ειδικά που έχει πολύ μα πάρα πολύ ψιλαδούρα.

Όσο και καλά να δουλέψω μια ζύμη ποτε δεν γίνεται τόσο σκληρή πέφτοντας στο νερό

Από την άλλη οι διάφορες ζύμες αφήνουν ίχνη πεφτοντας μέσα και αυτό τα τραβάει. Αυτές για τον ... Χειμώνα