Ερώτηση ΨΑΡΕΜΑ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΠΙΕΣ

ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΠΟΛΥ ΑΝ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟΨΑΡΕΜΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΙΑΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΙΑ ΨΑΡΕΜΑ ΜΟΝΟ ΑΠΟ ΞΗΡΑ .ΜΕ ΚΑΛΑΜΙ Η ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΚΑΙ ΘΑ ΜΕ ΕΝΔΙΕΦΕΡΕ ΠΟΛΥ,ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Της σουπιές της ψαρεύουμε κάνοντας συρτή με καλαμαρολόγο, εγώ της περισσότερες της έχω πιάσει με χρώμα πράσινο. Ένας άλλος τρόπος που δεν τον έχω δοκιμάσει, είναι το βράδυ με καμάκι στο ένα χέρι και στο άλλο μια λάμπα για να βλέπεις της σουπιές αυτό έχω δει να το κάνουν στην Κωρονησία με πολύ καλά αποτελέσματα.

bilakosgr έγραψε: ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΠΟΛΥ ΑΝ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟΨΑΡΕΜΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΙΑΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΙΑ ΨΑΡΕΜΑ ΜΟΝΟ ΑΠΟ ΞΗΡΑ .ΜΕ ΚΑΛΑΜΙ Η ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΚΑΙ ΘΑ ΜΕ ΕΝΔΙΕΦΕΡΕ ΠΟΛΥ,ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Σαν bilakos και εγω :wink: θα σου περιγραψω μια παλια αλλα καλη τεχνικη.
Το ψαρεμα με σαλαγκια.
Μικροτερος ψαρευα ετσι τις σουπιες συνηθως μεσα σε λιμανια.Βεβαια δεν χρησιμοποιουσα καλαμι και μηχανισμο αλλα μια αρκετα μεγαλη σαλαγκια και 4-5 μετρα 30αρα πετονια δεμενη σε αυτην.
Περπατωντας περιμετρικα στο λιμανι κοιτουσα μηπως εντοπισω καποια σουπια.Οταν την εβλεπα,επειδη και αυτες κανουν περιμετρικη κινηση οταν βρισκονται μεσα στο λιμανι,εντοπιζα την φορα που πηγαινε (π.χ. δεξιοστροφα) την προσπερνουσα και λιγα μετρα πιο κατω εστηνα καρτερι (τι σαλαγκοκυνηγος ειμαι... 8O :lol: :lol: ) Εριχνα την πετονια με την σαλαγκια μεσα και την βυθιζα περιπου μισο μετρο απο την επιφανεια.Η σουπια κολυμπαει συνηθως αφρο (10-20 εκατοστα απο την επιφανεια).Κρυβομουν οσο το δυνατον περισσοτερο και οταν εφτανε ακριβως πανω απο την σαλαγκια καρφωνα νε δυναμη.Δεν ξερω..αλλα ειχα πολλες επιτυχιες!

Καλησπέρα και καλώς ηρθες στην παρέα του psarema .gr.
Εγω προσοπικα τις σουπιες τις ψαρευα με καλαμαριερα όπως γραφη και πιο πανω..
Από παραλια με αμουδια σχεδον ολες τις ωρες, πρωι,μεσημερι και απογευμα με
Καλαμαριερα και το βραδυ με καμακι και λουξ και το νερο να είναι μεχρι το γονατο και λιγο παραπανο,

Ακου λοιπον που μου εμφανιζονται εμενα. Εχω μια πετονια χοντρη, δεν θυμαμαι τωρα νουμερο γιατι αυτην την ειχε ο πατερας μου( απο τους μεγαλυτερους χταποδαδες που ξερω) και στην ακρη τις πετονιας εχει δεμενο ενα βαριδι και ενα κοματι προβια απο τουλουμι. ετσι εβγαζε πολλα χρονια τα χταποδια κοντα στα βραχια και τα καμακωνε. Αποφασισα λοιπον να παω μια νυχτα για χταποδια με λουξ και τα λοιπα. αποτελεσμα πολλες και μονο σουπιες. ετσι λοιπον αρχισα να βγαζω σουπιες με το καμακι.


προβια απο τουλουμοτυρι (στην Μυτιληνη το τουλουμοτυρι το φτιαχνουν μεσα σε προβια. Οταν τελειωσει με το καλο το τυρι κοβουν σε κοματια την προβια. την εχουν για να τραβαει τα χταποδια η μυρωδια απο το τυρι).

Φίλε bilakosgr. Γεια σου.
Για το ψάρεμα της σουπιάς, θα σου αναφέρω δύο παληούς τρόπους ψαρέματος αποτελεσματικούς, αλλά λίγο μπελαλίδικους.
Ο πρώτος είναι με τη θηλυκή σουπιά. Πρέπει να πιάσεις πρώτα μια και ο ευκολότερος τρόπος να την ξεχωρίσεις είναι το σουπιοκόκκαλο. Στα αρσενικά το πίσω μέρος του, είναι πιο μυτερό απ` ότι στα θηλυκά. Παίρνεις λοιπόν τη θηλυκιά την καρφώνεις προσεκτικά, με ένα μεγάλο σχετικά αγκίστρι,από το πίσω μέρος και αρχίζεις να περπατάς σιγά σιγά, κατά μήκος του λιμανιού, υποχρεώνοντάς την να στέκεται γύρω στους 60 πόντους βαθειά περίπου. Θα εκπλαγείς πόσους αρσενικούς θα αποχιάσεις.
Ο δεύτερος τρόπος είναι με την ψεύτικη σουπιά.Σε ένα κομμάτι ξύλο, δίνεις χονδρικά το σχήμα σουπιάς. Στην επιφάνειά της σκαλίζεις εντυπώματα και μέσα σ`αυτά κολλάς κομματάκια από σπασμένο καθρέφτη,φροντίζοντας να τα κάνεις αδιάβροχα γύρω γύρω.Σε ένα πιο βαθύ εντύπωμα, στο κάτω μέρος προσαρμόζεις μια πλακίτσα μολυβένια ίσα ίσα που να βουλιάζει σιγά σιγά. Το μέρος της κατασκευής που δεν έχει καθρεφτάκια το βάφεις άσπρο.
Η τεχνική είναι ίδια. Δεμένη η ξυλοσουπιά σε μια πετονιά την περιφέρεις σε μώλους και λιμάνια και αποχιάζεις όσες κολλάνε πάνω της.
Φιλικά Νίκος4

immortal666gr έγραψε: Της σουπιές της ψαρεύουμε κάνοντας συρτή με καλαμαρολόγο, εγώ της περισσότερες της έχω πιάσει με χρώμα πράσινο.

Έτσι δηλαδη?



Κι εγώ τις περισσότερες με πράσινο τις έχω πιάσει :lol: :lol: :lol:

bilakosgr έγραψε: ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΠΟΛΥ ΑΝ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟΨΑΡΕΜΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΙΑΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΙΑ ΨΑΡΕΜΑ ΜΟΝΟ ΑΠΟ ΞΗΡΑ .ΜΕ ΚΑΛΑΜΙ Η ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΚΑΙ ΘΑ ΜΕ ΕΝΔΙΕΦΕΡΕ ΠΟΛΥ,ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Ολες η τεχνικές που ανεφεραν οι προλαλησαντες ειναι θαυμάσιες.
Αυτή με τα κομμάτια του καθρέπτη καμιά φωτογραφία δεν υπάρχη?
Εγω θα αναφερθω στήν κλασική:
Σε μια 40αρα πετονιά,περνάμε ενα περαστο μολύβι,αυτά τα μολύβια ελιές με την τρύπα.Ενα στριφτάρι,στήν ακρη του στριφταριού δένουμε ενα κομμάτι 40ποντους πετονια 40αρα δένουμε την καλαμαριερα{Πράσινη-η πορτοκαλί}.
Και κάνουμε αργή συρτή στο βυθό,η καλαμαριέρα δουλευη πατωτά.
Μαζεύουμε αργα,σταματαμε,ξανα μαζευουμε αργα,και ουτο καθεξις.

ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ .ΕΙΣΤΕ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΚΑΤΑΤΟΠΙΣΤΗΚΟΙ