Ερώτηση Μαλάγρωμα στο Εγγλέζικο και Bolognese

02/09/2007 12:00 #41 από Νεκτάριος Ντουλάκης (Neyrolab)
Απαντήθηκε από Νεκτάριος Ντουλάκης (Neyrolab) στο θέμα Απ: Για το μαλάγρωμα
Οπότε θα αρχίση να λιώνη μέσα στο νερό, όταν το πετάξω??

Keep Catching keep releasing

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

02/09/2007 12:05 #42 από a Guest
Απαντήθηκε από a Guest στο θέμα Απ: Για το μαλάγρωμα
Εννοώ να ξανά ζυμώσεις το μείγμα χωρίς να προσθέσεις τίποτα άλλο εκτός από νερό. Καλύτερα να το χτυπήσεις στο μπλέντερ και να προσθέτεις μόνο νερό έτσι ώστε να μαλακώσει και να αραιωθεί για να μπορέσεις να το χρησιμοποιήσεις.

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

02/09/2007 12:19 #43 από Νεκτάριος Ντουλάκης (Neyrolab)
Απαντήθηκε από Νεκτάριος Ντουλάκης (Neyrolab) στο θέμα Απ: Για το μαλάγρωμα
μπάμπη το έκανα.
Εγινε τοσο αριαό δε που μάλον δυσκολεύωμαι να το κάνο μπαλίτσες.
Το έβαλα πάλι στο νερό για να δώ αποτέλεσμα.. και πάλι τα ίδια.
Δεν δυαλύεται εύκολα.. μήπως με λίγο γάλα?
Περιμένω online

Keep Catching keep releasing

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

02/09/2007 12:24 #44 από a Guest
Απαντήθηκε από a Guest στο θέμα Απ: Για το μαλάγρωμα
Νεκτάριε δεν γνωρίζω από μαλάγρες. Απλά σου είπα ότι είπα εντελώς εμπειρικά. Μήπως αν έκανες όχι τόσο σφιχτές τις μπάλες? Δοκίμασε και με το γάλα. Μακάρι να μπορούσα να σε βοηθήσω περισσότερο. Ή δοκίψαρέψεις καμιά ώρα μέτα το μαλάγρώμα.μασε και με λίγο λάδι. Το σίγουρο είναι ότι θα 

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

02/09/2007 12:32 #45 από Νεκτάριος Ντουλάκης (Neyrolab)
Απαντήθηκε από Νεκτάριος Ντουλάκης (Neyrolab) στο θέμα Απ: Για το μαλάγρωμα
Οκ Thanks anyway Μπαμπίνο

Keep Catching keep releasing

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

02/09/2007 12:44 #46 από Γιάννης Ντόντης (jvd)
Απαντήθηκε από Γιάννης Ντόντης (jvd) στο θέμα Απ: Για το μαλάγρωμα
  Αρη, καλημέρα
Δοκίμασε να προσθέσεις άμμο θαλάσσης στις μπάλες. Πρέπει να διαλύονται σαν σύννεφο στο νερό, αλλιώς θα παραμένουν στον πυθμένα σαν δόλωμα  :yes:

-Γίνε η αλλαγή που θέλεις να δεις στον κόσμο.
Μ. Γκάντι
-....πλούσιος με όσα κέρδισες στον δρόμο.....
Κ. Καβάφης: Ιθάκη
-Παράκληση: Σεβαστείτε την βλακεία, τα συμφέροντα, τις επαγγελματικές συμφωνίες, και πάνω από όλα την ΑΝΙΔΙΟΤΕΛΕΙΑ του διπλανού σας

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

02/09/2007 13:30 #47 από Νεκτάριος Ντουλάκης (Neyrolab)
Απαντήθηκε από Νεκτάριος Ντουλάκης (Neyrolab) στο θέμα Απ: Για το μαλάγρωμα
Γιάννη μου αυτό ακριβώς έκανα μόλις τώρα
Εβαλλα άμμο και ξανασκλύρηνα της μπάλες με το πιτουράλευρο. βλέπω μια κάποια βελτίωση. έβαλλα επίσης και αρκετό αλάτι για να "βράση" το μίγμα μου....
Το βράδυ τώρα αν δεν βρέχη όπως τώρα, θα βγώ και θα δοκιμάσω. Ευχαριστώ και σένα Γιάννη για το ενδιαφέρον
Άρης

Keep Catching keep releasing

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

02/09/2007 13:58 #48 από Γιάννης Ντόντης (jvd)
Απαντήθηκε από Γιάννης Ντόντης (jvd) στο θέμα Απ: Για το μαλάγρωμα
  Αρη, απλά, λόγω ρευμάτων και κυματισμού, στη θάλασσα διαλύεται πιο εύκολα απ' ότι στο νεροχύτη σου, άρα πρέπει να είναι λίγο πιο σφιχτή  :yes3:

-Γίνε η αλλαγή που θέλεις να δεις στον κόσμο.
Μ. Γκάντι
-....πλούσιος με όσα κέρδισες στον δρόμο.....
Κ. Καβάφης: Ιθάκη
-Παράκληση: Σεβαστείτε την βλακεία, τα συμφέροντα, τις επαγγελματικές συμφωνίες, και πάνω από όλα την ΑΝΙΔΙΟΤΕΛΕΙΑ του διπλανού σας

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Συντονιστές: Δημήτρηs ΚουζούπηsΠαπακωστας Δημητρης (tselikas)Γιαννης (STAY_ALIVE)Φώτης Σαρρηγεωργίου
Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.268 δευτερόλεπτα

© 2004 - 2026 All Rights Reserved. | Φιλοξενία & Κατασκευή HostPlus LTD

hostplus 35

No Internet Connection