Πολύ όμορφο ψάρι φίλε, αλλά νομίζω ότι είναι καθαρόαιμο φαγκρί. Το τσαούσι έχει στο πτερύγιο στην ράχη τις 2 πρώτες ακίδες, πολύ μεγάλες (έτσι που το κρατάς, δεν φαίνεται, βέβαια) και πιο σκοτεινό χρώμα.
Διαβάστε περισσότερα...
Γουρουνόψαρο μικρό είναι, το ξεραίνεις στον ήλιο και γίνεται ωραίο διακοσμητικό. Τα μεγαλύτερα, αφού τα ξεπετσιάσεις, είναι καλά στο τηγάνι.
Διαβάστε περισσότερα...