Ερώτηση Γερμανός . είναι επικίνδυνο?

Ψάρεψα χθές δύο γερμανούς (μου υπέδειξε ένας ψαράς την ονομασία) και η απορία μου είναι εάν τρώγονται .. Ο ψαράς της περιοχής με έντονο τρόπο μου υπέδειξε οτι είναι άκρως επικίνδυνο .. Ισχύει

Καποιοι τους τρωνε.Εγω προσωπικα οχι.
Να προσεχεις τις τσιτες που εχει στο πανω μερος...

Ευχαριστώ Παύλο , στα Αφράτα τσί πιασα.. Οκ , θάχω το νού μου ..

Καλησπερα κι απο μενα Ευτυχη. Περυσι το καλοκαιρι ειχα μια ατυχη συναντηση με το συγκεκριμενο ψαρι, πιο πολυ επειδη δεν το ηξερα αφου το εβλεπα για πρωτη φορα και λιγοτερο γιατι εφταιγε το ιδιο. Τελως παντων το επιασα απροσεχτα με γυμνα χερια και μαλλον με ακουμπησε με τα αγκαθια του με αποτελεσμα να μουδιασει για λιγο το χερι μου (η αληθεια ειναι οτι επειδη ημουν σε νησι τα ψιλοχρειαστηκα αλλα τελος καλο ολα καλα)... Παντως μετα απο λιγο περασε οποτε δε νομιζω να ειναι ιδιαιτερα επικινδυνο. Κατοπιν συζητησεως στο σαιτ μαλιστα εμαθα οτι σε μερη οπως η Ροδος τα ψαρευουνε μανιωδως γιατι τους αρεσει το κρεας τους.

Προσοχη στο ξαγκιστρωμα λοιπον και καλο καθαρισμα!!!

Το κρεας του είναι λευκό και τρώγεται μια χαρά. Θέλει καλό καθάρισμα.
Στη ραχη του έχει ένα αγκάθι που μουδιάζει και πρήζεται το σημείο που θα σε καρφώσει (την εχω πατήσει δις), γι αυτό θέλει λίγο προσοχή.

Αυτό το βρήκα ψάχνοντας στο διαδύκτιο για τον "Γερμανο"....

www.ethnos.gr/article.asp?catid=22768&subid=2&pubid=136907

Σας ευχαριστώ πάρα πολύ .. Κάτι ακόμα σε ένα λιμάνι που ψάρευα χθές είχε πάρα πολλά μικρά κόκκινα ψάρια , έπιασα δυο τρία άθελα μου και τα γύρισα πίσω.. Μπαρμπούνάκια δεν ήτανε μάλλον τα λένε κοκκινόψαρα αυτά σωστά? Ανατριχιαστική ομοιότητα με χρυσόψαρο είχε , μάλιστα ένα ήταν αλαφρώς άσπρο κόκκινο και τα υπόλοιπα κατακόκκινα ..
Επίσης είδα κάτι μεγάλες βελονίδες και κεφάλους τεραστίων μεγεθών αλλά ουδεμία σημασία δέν έδειξαν στα δολώματα μου .. Δοκίμασα και ψωμί , αλλά τίποτα ..
Θα ήθελα και εδώ άν δε σας ζαλίζω μια διευκρίνηση ..
΄Όταν πήγα σε αμμουδιά οι μουρμούρες κάνουν πάρτυ αλλά κανένα ιδιαίτερα μεγάλο του είδους .. Κάνω βολές μέχρι 30-40 μέτρα ,και δολώνω με ακροβάτη .. Κάνω κάτι λάθος ή απλά δέν μου έχουνε τύχει ακόμα ?
Ευχαριστώ πολύ ..

καλημερα φιλοι μου ψαραδες,
σχετικα με το Γ' ραιχ που εχει κατακλυσει πλεον τις θαλασσες μας κ κανουν του επαγγελματιες διχτυαριδες
ψαραδες να κλαινε ειναι ενα ψαρι που καταρχην τρωγετε, το εφαγα φετος το καλοκαιρι κ ειναι σχετικα νοστιμο, παντως δεν ειναι του πεταματου.
Για αυτο το λογω κ στην ροδο πλεον τον πουλανε.
Για να μπορεσει να τον φας θα πρεπει καταρχην να κοψεις το κεφαλι κ ολο το μερος της κοιλιας , καθως κ ολο το πανω μερος δλδ τα αγκαθια κ τα κοκκαλα της ενωσης των δυο πλευρων του ψαριου.
Μετα πιανουμε κ τραβαμε το δερμα για να μεινει σκετο το κρεας του.
Αλευρωνουμε κ τηγανιζουμε το ψαρι κ καλη σας ορεξη.
Τα κοκκινα ψαρακια τα λενε κ κοκκινες καλογριες .
Να τραβας καθε λιγο την αρματωσια σου στο βυθο ετσι ωστε να σηκωνει ενα συνεφο σκονης το βαριδι κατι που προκαλει αμεσα το ενδιαφερον της μουρμουρας, για αυτο το λογο κ υπαρχουν κ σχετικα βαριδια πλατια κ απο την μια μερια με δοντια.

katalogoi.blogspot.com/2010/07/ellhnika-psaria.html


Καλημερα φιλε,φετος επιασα πρωτη φορα εναν γερμανο στην κορινθο δεν ηξερα τι ψαρι ηταν και ουτε ηταν κανενας αλλος να ψαρευει εκει να τον ρωτησω, δεν ειχαμε πιασει λεπι εκεινη την μερα μονο αυτο στο τελος του ψαρεματος,ο ξαδερφος μου μιας και εγω δεν το αγγιζα το εβγαλε απο το αγκιστρι και του καρφωσε ενα στον αντιχειρα και ερχομενοι αθηνα βογγαγε απο τον πονο δεν ξερω εαν εχει δηλητηριο ή εαν ποναγε επειδη τον βρηκε σε νευρο παντως να προσεχεις στο καθαρισμα