Ερώτηση Το καφενείο του Ψαρά 2

15/12/2010 08:34 #1951 από Δημήτρηs Κουζούπηs
Απαντήθηκε από Δημήτρηs Κουζούπηs στο θέμα Απ: "Το καφενείο του Ψαρά"
Καλημερα αγαπητοι φιλοι απο τη βροχερη Ραφηνα!!! :give_rose:
Καφεδακια δεν σερβιρω σημερα επειδη εχει Απεργια!Οποιοs θελει να μπει στη κουζινα να φτιαξει,κοινωs κοψτε το λαιμο σαs!!! :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2:

static.panoramio.com/photos/original/28891330.jpg
Δεν θα σε ξεχασω ποτε φιλε ΑΡΗ
Το θέμα είναι κλειδωμένο.
15/12/2010 09:13 #1952 από Γιώργος Τσεντελιέρος ( Fisherman )
Απαντήθηκε από Γιώργος Τσεντελιέρος ( Fisherman ) στο θέμα Απ: "Το καφενείο του Ψαρά"

μια παρατηρηση στο σκεπτικο σου και να συμπληρωσω οτι ειναι ολα τα παραπανω αν τα υλικα
τα χρησιμοποιουμε σωστα
παρανθετικα ειμαι φουρναρης και μπραβο στον διαχειριστη για το ψωμακι του :victory:


Καλημέρα.
Κώστα άστους να λένε εγώ ξέρω ότι από 1 κιλό και κάτι ( πραγματικό όχι 750Gr ) εχει μείνει ένα ελάχιστο κομμάτι ψωμί και σήμερα θέλουν να φτιάξω και άλλο.
Κωστή εφόσον είσαι της δουλειάς πές μας κάνα μυστικό.
Καφέ γρήγορα στον Κώστα να τον καλοπιάσουμε.  :dance3: :blush:

"Είναι πιο εύκολο να αγωνίζεσαι για τις αρχές σου παρά να ζεις σύμφωνα με αυτές."
"Aν ο Θεός ήταν φιλελεύθερος δεν θα έδινε δέκα εντολές. Θα έδινε δέκα προτάσεις προς συζήτηση."
"Δεν φοβάμαι αυτό που βλέπω αλλά εκείνο που μου κρύβουν"
www.psarema.gr - www.hostplus.gr
Το θέμα είναι κλειδωμένο.
15/12/2010 09:32 #1953 από Δημήτρηs Κουζούπηs
Απαντήθηκε από Δημήτρηs Κουζούπηs στο θέμα Απ: "Το καφενείο του Ψαρά"


Καλημέρα.
Κώστα άστους να λένε εγώ ξέρω ότι από 1 κιλό και κάτι ( πραγματικό όχι 750Gr ) εχει μείνει ένα ελάχιστο κομμάτι ψωμί και σήμερα θέλουν να φτιάξω και άλλο.

Απο ότι φανταζομαι θα μοιρασεs το ψωμι σε όλη τη γειτονια για να τουs εξοντωσειs ολουs!!!
Στο καφε θελειs να βαλω και απο αυτο που εριξεs στο ψωμι? :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2:

static.panoramio.com/photos/original/28891330.jpg
Δεν θα σε ξεχασω ποτε φιλε ΑΡΗ
Το θέμα είναι κλειδωμένο.
15/12/2010 09:42 #1954 από kostas genikis
Απαντήθηκε από kostas genikis στο θέμα Απ: "Το καφενείο του Ψαρά"
το βασικο ειναι να μην βιαζομαστε στην διαδικασια για να φτιαξουμε το ψωμακι μας :beach:
το αλατι και η μαγια που θα βαλουμε να ειναι σε ποσοστο επι του αλευρου 1 με 2 τοις εκατο
η ζαχαρη δεν υπαρχει πουθενα  :beee:
αν το θελουμε γλυκο το ψωμακι μας βαζουνε κιτρινο αλευρι που εχεις μια φυσικη γλυκια γευση
τωρα για τα πολυσπορα το καλητερο ειναι να τα μουλιασουμε λιγο τα σπορια που θα βαλουμε
θα πουμε και αλλα στην πορεια αυτα για αρχη  :good:
τωρα για την αγορα του ψωμιου απο τον φουρνο της γειτονιας με οσα εχουν ακουστει ειναι μια δυσκολη αποφαση
αφου σε καθε εππαγγελμα υπαρχουν και τα μαυρα προβατα που λερωνουν τον χωρο :treaten:

οσω θα ζω χιλιομετρα θα γραφω και θα τραγουδω
αρειαναρα σε αγαπω
Το θέμα είναι κλειδωμένο.
15/12/2010 09:58 #1955 από Γιώργος Τσεντελιέρος ( Fisherman )
Απαντήθηκε από Γιώργος Τσεντελιέρος ( Fisherman ) στο θέμα Απ: "Το καφενείο του Ψαρά"
Δημήτρη από σήμερα δεν θα σου ξαναμιλήσω  :cray: :tease: :sorry:

Κώστα η αλήθεια είναι οτι με έπιασε η βιασύνη του πρωτάρη και δεν το άφησα να φουσκώσει σωστά παρά μόνο 50 λεπτά. Βασικό λάθος... στο επόμενο ψωμάκι θα το αφήσω 2-3 ώρες που πρέπει για να ξεκουραστεί.

"Είναι πιο εύκολο να αγωνίζεσαι για τις αρχές σου παρά να ζεις σύμφωνα με αυτές."
"Aν ο Θεός ήταν φιλελεύθερος δεν θα έδινε δέκα εντολές. Θα έδινε δέκα προτάσεις προς συζήτηση."
"Δεν φοβάμαι αυτό που βλέπω αλλά εκείνο που μου κρύβουν"
www.psarema.gr - www.hostplus.gr
Το θέμα είναι κλειδωμένο.
15/12/2010 10:04 #1956 από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic)
Απαντήθηκε από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic) στο θέμα Απ: "Το καφενείο του Ψαρά"

μια παρατηρηση στο σκεπτικο σου και να συμπληρωσω οτι ειναι ολα τα παραπανω αν τα υλικα
τα χρησιμοποιουμε σωστα, παρανθετικα ειμαι φουρναρης και μπραβο στον διαχειριστη για το ψωμακι του :victory:


Συγνώμη Κώστα για το σχόλιό μου, αλλά δεν περίμενα οτι θα είχαμε και φουρνάρηδες στο Site... :crazy: :dance3: :tease:
Φυσικά η ποιότητα δεν είναι παντού η ίδια, το καλύτερο πιστεύω, το έχουν οι φουρνάρηδες της γειτονιάς.

Έχει έναν εδώ στο Βραχάτι, πιο κάτω από το σπίτι μου, όπου πηγαίνω το πρωί και παίρνω φρέσκα κουλουράκια με σουσάμι για το πρωϊνό μας. :good: :good:

Τα λεφτά είναι χρήσιμα, αλλά δυστυχώς από μόνα τους δεν φέρνουν την ευτυχία
Το θέμα είναι κλειδωμένο.
15/12/2010 10:11 #1957 από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic)
Απαντήθηκε από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic) στο θέμα Απ: "Το καφενείο του Ψαρά"

........εγώ ξέρω ότι από 1 κιλό και κάτι ( πραγματικό όχι 750Gr ) εχει μείνει ένα ελάχιστο κομμάτι ψωμί και σήμερα θέλουν να φτιάξω και άλλο, .....και άλλο........και άλλο...........


Γιώργο καλή σου μέρα. :give_rose: :give_rose:

Ήθελές τα κι έπαθές τα. :ok: :ok:

Τώρα κάτσε και φτιάχνε ψωμί κάθε μέρα, για να μάθεις..... :crazy: :dance3: :tease: :tease:

Τα λεφτά είναι χρήσιμα, αλλά δυστυχώς από μόνα τους δεν φέρνουν την ευτυχία
Το θέμα είναι κλειδωμένο.
15/12/2010 10:15 #1958 από ΝΑΣΟΣ
Απαντήθηκε από ΝΑΣΟΣ στο θέμα Απ: "Το καφενείο του Ψαρά"

Έχω και μάρτυρα... μίλα Γεωργίαααααα...  :whistle3:

Πόσα τηs εταξεs? :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2: :lol2:


ρε παιδια εχθες το απογευμα πηγα στο συμβολαιογραφο για μια δουλεια της εταιρειας μου κ ποιον ειδα εκει λετε ?
το Γιωργο με την γεωργεια κ απ οτι μπορεσα να καταλαβα στα κρυφα γιατι καθομουν στο σαλονι για να τελειωσουν κατι συμβολαια υπεγραφε ο γιωργος για λογαρισμο της γεωργειας.
Τωρα γιατι για πιο λογο δεν καταλαβα, αλλα βλεποντας αυτα περι ψωμιου κατι ψυλλοι εχουν μπει στα αυτια μου
λετε ναχαι να κανει με το ψωμι ?

νασος

TIGHT LINES
Το θέμα είναι κλειδωμένο.
15/12/2010 10:20 #1959 από kostas genikis
Απαντήθηκε από kostas genikis στο θέμα Απ: "Το καφενείο του Ψαρά"

μια παρατηρηση στο σκεπτικο σου και να συμπληρωσω οτι ειναι ολα τα παραπανω αν τα υλικα
τα χρησιμοποιουμε σωστα, παρανθετικα ειμαι φουρναρης και μπραβο στον διαχειριστη για το ψωμακι του :victory:


Συγνώμη Κώστα για το σχόλιό μου, αλλά δεν περίμενα οτι θα είχαμε και φουρνάρηδες στο Site... :crazy: :dance3: :tease:
Φυσικά η ποιότητα δεν είναι παντού η ίδια, το καλύτερο πιστεύω, το έχουν οι φουρνάρηδες της γειτονιάς.

Έχει έναν εδώ στο Βραχάτι, πιο κάτω από το σπίτι μου, όπου πηγαίνω το πρωί και παίρνω φρέσκα κουλουράκια με σουσάμι για το πρωϊνό μας. :good:
προς θεου δεν διαφωνω μετο σχολιο σου
γιατι εχουν δοθει αφορμες


οσω θα ζω χιλιομετρα θα γραφω και θα τραγουδω
αρειαναρα σε αγαπω
Το θέμα είναι κλειδωμένο.
15/12/2010 10:23 #1960 από kostas genikis
Απαντήθηκε από kostas genikis στο θέμα Απ: "Το καφενείο του Ψαρά"

Δημήτρη από σήμερα δεν θα σου ξαναμιλήσω  :cray: :tease: :sorry:

Κώστα η αλήθεια είναι οτι με έπιασε η βιασύνη του πρωτάρη και δεν το άφησα να φουσκώσει σωστά παρά μόνο 50 λεπτά. Βασικό λάθος... στο επόμενο ψωμάκι θα το αφήσω 2-3 ώρες που πρέπει για να ξεκουραστεί.

η ολη διαδικασια πρεπει να ειναι περιπου στις 3ωρες μεχρι και να το βγαλουμε απο τον φουρνο μας :good:

οσω θα ζω χιλιομετρα θα γραφω και θα τραγουδω
αρειαναρα σε αγαπω
Το θέμα είναι κλειδωμένο.
Συντονιστές: Δημήτρηs ΚουζούπηsΠαπακωστας Δημητρης (tselikas)Γιαννης (STAY_ALIVE)Φώτης Σαρρηγεωργίου
Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.335 δευτερόλεπτα

© 2004 - 2026 All Rights Reserved. | Φιλοξενία & Κατασκευή HostPlus LTD

hostplus 35

No Internet Connection