Ερώτηση Video για bolognese

OK Γιάννη, εσύ ξέρεις καλύτερα, αλλά από την στιγμή που δεν διακρίνεται καλά στα video, άν τα καλάμια είναι, ή όχι bolognese, διερωτώμαι ακόμη, άν θα μπορούσα να κάνω το σχετικό ψάρεμα, με ένα απλό μαλακό καλάμι casting, ή inglese, ή ledgering.
Δώσε μία απάντηση και κατόπιν άς διαγράψουμε τα δικά μας πόστ ως άσχετα με το θέμα του τόπικ.

Μιλτιάδη, θα μπορούσες να κάνεις το συγκεκριμένο ψάρεμα με οποιοδήποτε καλάμι από αυτά που αναφέρεις (μαλακά casting ή σκληρά εγγλέζικα ή ακόμα και ledgering), όμως σίγουρα ένα casting καλάμι δεν θα ήταν σε βάρος συγκρίσιμο με ένα αντίστοιχου μήκους bolognese τουλάχιστον.
Οι συνθήκες αυτές (όπως των βίντεο παραπάνω) απαιτούν καλάμια στα οποία "φορτώνουμε" χοντρές πετονιές μόνο και μόνο για να "σηκώσουμε" τα ψάρια "στεγνά" από τη θάλασσα και να τα φέρουμε έξω (η χρήση απόχης, είναι ουτοπία). Θα πρέπει να είναι ελαφριά σε βάρος για να μην μας κουράζουν και ταυτόχρονα δυνατά για το λόγο που ανέφερα. Επίσης, το μήκος είναι ένας άλλος σημαντικός παράγοντας, γιατί πρέπει να ψαρεύουμε μακριά (όσο το δυνατόν γίνεται από τα βράχια) για να μην έχουμε σκαλώματα κλπ.
Έχω στην κατοχή μου αντίστοιχο βίντεο με ψάρεμα κάπου στην Ισπανία στο οποίο οι σαργοί που βγαίνουν είναι σε μέγεθος απλά ... τεράστιοι. Στα παραπάνω βίντεο, ειλικρινά τα ψάρια που είδες είναι μικρά. Αν μπορέσω κάποια στιγμή, θα στο γράψω και τότε θα καταλάβεις για τι πράγμα συζητάμε. Δυστυχώς, το βίντεο είναι πολύ μεγάλο και έχει και διάρκεια για να το βάλω εδώ μέσα. Απλά θα αναφέρω ότι δολώνουν ολόκληρη γαρίδα σε αγκίστρι από 1/0, 2/0 ίσως και μεγαλύτερο...
Ψαρεύουν με καλάμια bolognese σε αφρουδιά, χρησιμοποιούν μεγάλους φελλούς (πολύ μεγάλους πραγματικά), βρέχονται πολλές φορές από τα κύματα και τα ψάρια (σαργοί) που βγάζουν είναι να ...κλαις.

Χρήστο, το παραπάνω ψάρεμα γίνεται σε αφρουδιά ή καιρό κόντρα με κύμα δλδ., και πολύ αφρό. Δεν χρησιμοποιούμε αόρατο παράμαλλο αλλά παράμαλλο μεγάλης διαμέτρου και ανθεκτικό σε δόντια και γδαρσίματα. Δεν "δουλεύουμε" bigattini αλλά μεγάλα δολώματα όπως γαρίδα ολόκληρη ή π.χ. κομμάτια φαραώ κά. διάφορα. Η μαλάγρα γίνεται σε μορφή λάσπης και μαλαγρώνουμε πάνω στα βράχια για να την "απλώσει" η θάλασσα ή το κύμα αν θέλεις σωστά για να την κρατήσει στην περιοχή όπου ψαρεύουμε.
Λόγω τώρα κύματος, αφρού κλπ., τα ψάρια είναι ξεθαρρεμένα και δεν ασχολούνται με τη διάμετρο του παράμαλλου. Ως γνωστόν, ο σαργός ειδικότερα, αρέσκεται και μπορεί επίσης να κινείται με ιδιαίτερη άνεση ανάμεσα στα αφρισμένα κύματα στο όριο των βράχων με ευελιξία και αποσπά την τροφή του (κυρίως όστρακα) πάνω από αυτά. Εκείνες τις στιγμές, δεν βλέπει πολλά πράγματα και είναι η καλύτερη στιγμή να τον ψαρέψουμε...