Ερώτηση Σχετικα με την πορφυρα

Πολυ σωστο.
αρα αφηνουμε τις πορφυρες κ να γεννησουν με την ησυχια τους κ τις πιανουμε απο Μαη,που μπορουν να κανουν κ τη δουλεια μας.


thanks Τακη

Παιδια περιμενω κι εγω να ακουσω πως την δολωνουμε!!!

Tη συναντάμε σε όλους σχεδόν τους Βυθούς. Εκεί όπου μπορούμε να τη μαζέψουμε πιο εύκολα είναι στην αμμούδα. Με τη βοήθεια μιας μάσκας και κολυμπώντας πάνω από την αμμούδα, μπορούμε σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα να μαζέψουμε αρκετά δολώματα για συγκεκριμένα ψαρέματα που θέλουμε να κάνουμε κάθε φορά. Τις πορφύρες για να τις δολώσουμε πρέπει πρώτα να σπάσουμε το όστρακο τους. Αυτό γίνεται με τη βοήθεια ενός σφυριού ή μιας πέτρας. Αφού καθαρίσουμε το εσωτερικό της από το όστρακο, αφαιρούμε με ένα μαχαιράκι το σκληρό τμήμα που έχει και το υπόλοιπο μέρος το κόβουμε σε μικρά κομμάτια, ανάλογα με το μέγεθος του αγκιστριού όπου πρόκειται να δολωθεί.
Ο τρόπος που θα δολώσουμε το αγκίστρι μας δεν έχει καμία δυσκολία. Αν θέλουμε να τη δολώσουμε ολόκληρη τότε καρφώνουμε το αγκίστρι μας από το σκληρό μέρος και βγάζουμε την ακίδα από το μαλακό που είναι και το κομμάτι που αρέσει περισσότερο στα ψάρια. Αν η πορφύρα είναι μεγάλη και την κόψουμε σε κομματάκια τότε δολώνουμε το αγκίστρι μας με δυο περαστά καρφώματα.

Ο Κόχλος ή τάπα είναι ακριβώς ίδια με την πορφύρα απλά διαφέρει το κέλυφος δεν έχει προεξοχές. Αυτά μπορείς να τα μαζέψεις σε περιοχές με μύδιαόπου κάνουν τεράστιες  αποικίες και καταδυναστέυουν τα μύδια υπάρχει πληθώρα σε αυτές τις περιοχές οπότε μην ανησηχείς για την αναπαραγωγή τους άλλωστε θα πάρεις 5 το πολύ 10 και φτάνουν για δόλωμα ,πιο πολλά μπορείς να διαβάσεις στις τσιποούρες όπου πρόσφατα έγινε αναφορά... όσο για την εποχή όσο δουλεύουν τα άλλα δουλεύει κι αυτό με υπεροχή.
Τέλος η φύση σίγουρα κάνει τη δουλειά της αλλά τόσο που να μη τη τρώνε για να γενήσει ,ακούγεται τρελό... Φαντάσου τη σερδέλα όταν είναι αυγομένη και παχειά και πιο νόστιμη να τη " σνομπάρουν " τα άλλα ψάρια και να την αφήνουν να γενήσει .....Φυσικά κάτι τέτοιο δεν ισχύει

Γιώργο οπως ξέρεις βγαίνει  μια ουσία που βγάζει η πορφύρα όταν την  σπάσουμε. Αυτό το χρώμα είναι η ένδειξη και για μας τους ψαράδες για το πότε ψαρεύει καλύτερα το συγκεκριμένο δόλωμα. Γιατί όπως ξέρουμε, όλα τα δολώματα έχουν μια συγκεκριμένη εποχή που λειτουργούν καλύτερα. Αυτή η εποχή λοιπόν για την πορφύρα είναι όταν τη σπάσουμε και δούμε τα χέρια μας να βάφονται. Συνήθως, πρόκειται για τους καλοκαιρινούς και φθινοπωρινούς μήνες.

Φίλε αντώνη η πορφύρα συνέχεια βγάζει την  ουσία απλά το καλοκαίρι και το φθινώπορο είναι σε μεγαλύτερες ποσότητες εγώ όταν γυρίζω από το ψάρεμα και για αρκετό διάστημα τα νύχια μου είναι μωβ.

Καλησπερα και απο μενα .Εγω τη δολωνω φορωντας γαντια μιας χρησεως αφου πρωτα τα πλυνω με θαλασσινο νερο.Και να σας πω και κατι εντελως δωρεαν?Δοκιμαστε να τη δολωσετε κατω απο το νερο,οχι τοσο για το χρωμα αλλα να αποφυγετε οσο ειναι δυνατον την επαφη της με τον αερα .Πρωτο πραμα.

Συμφωνω με τον Αντωνη με το τροπο δολωσης της και συμπληρωνω οτι τη δολωνεις και 2 η τρεις μαζι σε αγκιστρι Νο 1 με βαθυα νουλα αν ψαρευεις με στοχο τις μεγαλες.

ευχαριστω .

Γεία στην παρέα,
θα ήθελα να προσθέσω τις δικές μου εμπειρίες σχετικά με την πορφύρα, την εκτιμώ πολυ σαν δόλωμα γιατί εχω πάρει αρκετές τσιπούρες ημέρακαι νύχτα , και σε βάρος εως και δυο κιλών.Οι καλοκαιρινοί μήνες είναι αποδοτικοί,προσωπικά την μαζεύω σε μέρη όπου υπάρχουν βράχια (λιμανάκια ή σε βραχάκια).
Στην πορφύρα πρέπει να προσέξουμε να την παρουμε ολόκληρη μετά το σπάσιμο,δηλ, να πάρουμε και τα εντόσθια στο κάτω μέρος,καλό είναι να μην τη ζωρίσουμε πολύ στο πέταγμα,γιατί φευγουν και το ζουμιά της. Μετά το σπάσιμο βγάζουμε τη σκληρή μεβράνη που έχει στο σώμα της, και περνάμε το αγκίστρι αρχίζοντας απο το σκληρό μέρος καταλήγοντας στα εντόσθια της όπου εκεί θα βγαινει η ακίδα του αγκιστριου μας.
Καλή επιτυχία σε όλους και καλό καλοκαίρι.