banner psaremagr

Ερώτηση Τι ψάρι είναι αυτό?

04/06/2007 14:14 #51 από Σμυρνάκης Χρήστος (xrhstos_angler)
Απαντήθηκε από Σμυρνάκης Χρήστος (xrhstos_angler) στο θέμα Τι ψάρι είναι αυτό?
εδω εμεις στη Κρητη το λεμε γουρουνοψαρο και εχουμε και πολλα μαλιστα.πραγματι ειναι παρα πολυ νοστιμο ψαρι κ εκτος στη σουπα τη γνησια κακκαβια ειναι αριστο και σαν φιλετο αφου εχει βραστει πρωτα και εχει γδαρθει να το κανετε στο τηγανι με λιγο βουτιρο...πιο πολλες θερμιδες αλλα πιστεψτε με ειναι τελειο,οπως θα λεγε και ο φιλος μου ο Μαμαλακης*****ΘΕΣΠΕΣΙΟ*****                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Φιλικα Σμυρνακης Χρηστος(xrhstos_angler)

I BELEAVE IN CATCH & RELEASE

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

04/06/2007 21:33 #52 από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic)
Απαντήθηκε από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic) στο θέμα Τι ψάρι είναι αυτό?

Καλημέρα σε όλους.
Βρε παιδιά μπορείτε να μου πείτε τι ψάρι είναι αυτό?
Έβγαλα 2 τέτοια γύρω στα 2 κιλά το καθένα.Με παραγάδι βγήκαν.
Τρώγονται? :scratch_one-s_head:


Ειναι πολύ νόστιμο ψάρι, με άσπρο κρέας. Μπορείς να το ψήσεις και στα κάρβουνα και μετά να αφαιρέσεις το δέρμα που είναι πολύ σκληρό. Λέγεται και γουρουνόψαρο και όταν το βγάλεις με καθετή, ζωντανό, φωνάζει σαν το γοθρουνάκι, γουτς, γουτς, ....

Τα λεφτά είναι χρήσιμα, αλλά δυστυχώς από μόνα τους δεν φέρνουν την ευτυχία

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

04/06/2007 21:37 #53 από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic)
Απαντήθηκε από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic) στο θέμα Τι ψάρι είναι αυτό?

Πρωτο βρασιμο,αφαιρεση δερματος,και εν συνεχεια στην σουπα ντουγρου

Αυτα ηλθαν απο καναλο σουεζ,βλεπω μεγαλωσαν για τα καλα,ζεστανε η θαλασσα μας.

φιλικα
κωστας.

Και το έβγαλα κορινθιακό στον κόλπο της Ψάθας.
Το μαγειρεματάκι μια χαρά!

Ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις σας 

Φιλικά
Αγγέλα.


Αγγέλα, μήπως ψάρευες στο Βραχάτι Κορινθίας, γιατί κάτι μου λέει το όνομά σου?

Τα λεφτά είναι χρήσιμα, αλλά δυστυχώς από μόνα τους δεν φέρνουν την ευτυχία

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

05/06/2007 09:31 #54 από Κώστας Γιαννάκενας (NucDoc)
Απαντήθηκε από Κώστας Γιαννάκενας (NucDoc) στο θέμα Τι ψάρι είναι αυτό?

Αγγέλα, μήπως ψάρευες στο Βραχάτι Κορινθίας, γιατί κάτι μου λέει το όνομά σου?


Χρήστο, τι σχέση έχεις με Βραχάτι?

Φιλικά,
NucDoc

Σωστό μόνο ψάρεμα για να βρουν και τα παιδιά μας...
Γνώση που δεν μοιράζεται είναι άχρηστη...

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

05/06/2007 10:09 #55 από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic)
Απαντήθηκε από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic) στο θέμα Τι ψάρι είναι αυτό?

Αγγέλα, μήπως ψάρευες στο Βραχάτι Κορινθίας, γιατί κάτι μου λέει το όνομά σου?


Χρήστο, τι σχέση έχεις με Βραχάτι?


Εγώ μένω στη Ρόδο, αλλά έχω ένα σπιτάκι στο βραχάτι και όταν έμενα στην Αθήνα (πριν τρία χρόνια), πήγαινα κάθε εβδομάδα στο Βραχάτι για ψάρεμα. Εκεί αγόρασα και το βαρκάκι μου και πηγαίναμε με φίλους για ψάρεμα στη Σελόντα, στο φάρο Λουτρακίου, στη Μαυρολήμνη δίπλα στο Σχίνο, στην Ψάθα κοντά στο Πόρτο Γερμενό. κ.λ.π. Το μικρόβιο του ψαρέματος πάντως το κόλλησα, ψαρεύοντας απο την παραλία του Βραχατίου κοκάλια, με συρτή απο το μώλο και πλαστικό ψαράκι. Καμιά φορά τσιμπούσε και κανένα λαυράκι!! Αυτά πολύ συνοπτικά.

Τα λεφτά είναι χρήσιμα, αλλά δυστυχώς από μόνα τους δεν φέρνουν την ευτυχία

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

05/06/2007 10:14 #56 από Κώστας Γιαννάκενας (NucDoc)
Απαντήθηκε από Κώστας Γιαννάκενας (NucDoc) στο θέμα Τι ψάρι είναι αυτό?
Χρήστο,

Θα σου πω μόνο ότι κατάγομαι από τον Άσσο  :yes:

Φιλικά,
NucDoc

Σωστό μόνο ψάρεμα για να βρουν και τα παιδιά μας...
Γνώση που δεν μοιράζεται είναι άχρηστη...

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

05/06/2007 10:23 #57 από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic)
Απαντήθηκε από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic) στο θέμα Τι ψάρι είναι αυτό?

Χρήστο,

Θα σου πω μόνο ότι κατάγομαι από τον Άσσο  :yes:


Μήπως έχεις και σπίτι δίπλα στου Μίκη Θεοδωράκη?

Συγνώμη , έκανα λάθος. Ο Άσσος βρίσκεται πριν απο το Βραχάτι ερχόμενος απο Κόρινθο. Του Θεοδωράκη είναι μετά.

Εκεί μπροστά στου Θεοδωράκη τη βίλλα, βγάζει ωραίες μουρμούρες και τσιπούρες.

Τα λεφτά είναι χρήσιμα, αλλά δυστυχώς από μόνα τους δεν φέρνουν την ευτυχία

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

05/06/2007 10:53 #58 από Αγγέλα (Angelina_g)
Απαντήθηκε από Αγγέλα (Angelina_g) στο θέμα Τι ψάρι είναι αυτό?
Αγγέλα, μήπως ψάρευες στο Βραχάτι Κορινθίας, γιατί κάτι μου λέει το όνομά σου?



Καλημέρα Χρήστο!
Στο Βραχάτι δεν έχω ψαρέψει ποτέ.
Το γουρουνόψαρο το έβγαλα στην Ψάθα.
Έβγαλα κ 3 θραψαλάκια στα καλάνησα Σαββάτο βράδυ.
Μια χαρούλα.

"Άντε να πάμε για ψάρεμα"

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

05/06/2007 11:35 #59 από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic)
Απαντήθηκε από Χρήστος Κονταξάκης (chrispic) στο θέμα Τι ψάρι είναι αυτό?

Αγγέλα, μήπως ψάρευες στο Βραχάτι Κορινθίας, γιατί κάτι μου λέει το όνομά σου?



Καλημέρα Χρήστο!
Στο Βραχάτι δεν έχω ψαρέψει ποτέ.
Το γουρουνόψαρο το έβγαλα στην Ψάθα.
Έβγαλα κ 3 θραψαλάκια στα καλάνησα Σαββάτο βράδυ.
Μια χαρούλα.


Ξέρεις γιατί σε ρώτησα για το Βραχάτι?
Γιατί όταν ψάρευα εκεί γνώρισα μια κοπέλα, της οποίας η καταγωγή ήταν απο την Κρήτη και ήταν φανατική "ψαρού". Ψάρευε απο την παραλία με 5-6 καλάμια, με πολυάγκυστρο και ψαροτροφή. Ήταν εκεί σχεδόν κάθε μέρα και έπιανε πολλά και ωραία ψάρια, απο κεφάλους έως τσιπούρες κ.λ.π. Δεν θυμόμουν όμως το όνομά της και νόμισα οτι ήσουν εσύ. Βλέπεις δεν υπάρχουν πολλές γυναίκες μανιώδεις ψαράδες!!!

Τα λεφτά είναι χρήσιμα, αλλά δυστυχώς από μόνα τους δεν φέρνουν την ευτυχία

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

05/06/2007 12:15 #60 από Αγγέλα (Angelina_g)
Απαντήθηκε από Αγγέλα (Angelina_g) στο θέμα Τι ψάρι είναι αυτό?


Ξέρεις γιατί σε ρώτησα για το Βραχάτι?
Γιατί όταν ψάρευα εκεί γνώρισα μια κοπέλα, της οποίας η καταγωγή ήταν απο την Κρήτη και ήταν φανατική "ψαρού". Ψάρευε απο την παραλία με 5-6 καλάμια, με πολυάγκυστρο και ψαροτροφή. Ήταν εκεί σχεδόν κάθε μέρα και έπιανε πολλά και ωραία ψάρια, απο κεφάλους έως τσιπούρες κ.λ.π. Δεν θυμόμουν όμως το όνομά της και νόμισα οτι ήσουν εσύ. Βλέπεις δεν υπάρχουν πολλές γυναίκες μανιώδεις ψαράδες!!!
[/quote]


Μανιώδης ψαρού και εγώ αλλά χωρίς μια καλή ψαριά.
Τίποτα μόνο ένα σαργουδάκι είχα βγάλει γύρω στα 300 γρ και καλαμάρια το χειμώνα.
Και να πώ ότι δεν έχω τον σωστό εξοπλισμό πάει στο καλό αλλά τα καλαμάκια μου μια χαρά τα έχω..
Αλλά δεν απογοητεύομαι συνεχίζω απτόητη  :yahoo:

"Άντε να πάμε για ψάρεμα"

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Συντονιστές: Δημήτρηs ΚουζούπηsΠαπακωστας Δημητρης (tselikas)Γιαννης (STAY_ALIVE)Φώτης Σαρρηγεωργίου
Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.276 δευτερόλεπτα

banner psaremagr

No Internet Connection